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天然香料

留兰香油

文字:[大][中][小] 2016-2-24    浏览次数:3182    


中文名:留兰香油(60% 65% 80%)
英文名:Spearmint oil
别名:绿薄荷油 薄荷草油
分子式:C6H14O6
色状:浅黄色至绿黄色液体
香气:具有留兰香叶的特征香气和香味
相对密度 (20℃/20℃ ):0.910~0.938(含酮量60%)/0.942~0.954(含酮量80%)

折光指数(20℃):1.4850~1.4910(含酮量60%)/1.4880~1.4960(含酮量80%)

旋光度(20℃):-70°~-53°(含酮量60%)/-59°~-50°(含酮量80%)

含酮量:≥60.0(含酮量60%)/80.0(含酮量80%)

重金属(以Pb 计)/(mg/kg):10.0

砷 (As)/(mg/kg):3.0

用途:作食品香料,是留兰香型香精的主要原料。也可直接用于糖果、口香糖和糕点

等食品中。
CAS:8008-79-5
FEMA:3032
中国编码:N122


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